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  • 烘烤设备能在“太空”烤食物?这个“部件”不可或缺 烤箱能在“太空”烤食物? 这个“部件”作用

    看到“烤箱或将送上国际空间站,太空也能烤披萨”,笔者瞬间被惊呆。或许你的烤箱离太空烘烤食物只差一个部件的“距离”![详细]

  • 资本争食饼干市场 相关生产设备需加快升级进程 资本争食饼干市场 相关生产设备需加快升级进

    目前我国零食行业,尤其是饼干行业的市场空间还很大。对此,相关设备制造商也要紧抓动态,创新设备迎合市场需求。[详细]

  • 传统酥饼复兴 擀面机、烤饼炉等设备鼎力相助 传统酥饼复兴 擀面机、烤饼炉等设备鼎力相助

    如今传统糕点重新受到了人们的热捧,我国的传统糕点中,有很多酥性糕点,工业生产中也有很多酥饼专用的加工机械。[详细]

  • 饼干中有致癌物?烤箱实现准确控温保其食用安全 饼干中有致癌物?烤箱实现准确控温保其食用安

    食品加工企业要通过不断地完善食品加工工艺,使用专业的烘焙设备,如烘烤箱,把控好加热温度和时间,避免过量产生丙烯酰胺。[详细]

  • 诸城食品机械行业协会正式批准成立 诸城食品机械行业协会正式批准成立

    随着食品机械设备企业不断汇聚,如何凝固力量让诸城食品机械设备产业力量更加强大成为多方思考的一大问题。诸城食品机械行业协会应势而生。[详细]

  • 厨电市场进入换挡升级期 透视未来三大增长点 厨电市场进入换挡升级期 透视未来三大增长点

    业内人士分析称,集成化、智能化、嵌入一体化或将成厨电行业未来增长点,加快促进行业换挡升级,增强厨企市场竞争实力。[详细]

  • 烘焙产业现多元化趋势 带动上游烘烤设备发展 烘焙产业现多元化趋势 带动上游烘烤设备发展

    到2018年,我国烘焙食品销售利润达到360亿元。如此巨大的市场也带动了其上游设备产业的发展,市场正在进一步打开。[详细]

  • 蒸箱成厨电市场“黑马” 嵌入一体化释放巨大增长潜力 蒸箱成厨电市场“黑马” 嵌入一体化释放巨大

    尤其嵌入一体化蒸箱是既契合了当下消费者追求健康饮食习惯,又解决有限厨房空间多功能与美观不可兼得的“痛点”,成为厨电市场新增长点。[详细]

  • 烘焙市场将达五千亿 烘烤设备成为“背后推手” 烘焙市场将达五千亿 烘烤设备成为“背后推手

    伴随着人们生活水平的提高,烘焙市场的大门被进一步打开。在烘焙市场发展的背后,烘烤设备“功不可没”。[详细]

  • 欧盟出台法规禁止过度炸薯条 丙烯酰胺危害还能如何应对 欧盟出台法规禁止过度炸薯条 丙烯酰胺危害还

    如果食品机械设备能够让油炸、烘烤时候温度达不到丙烯酰胺生成条件,或者能够对丙烯酰胺进行检测,那么人们就可以放心享受美食。[详细]

  • 茂名金腿伍仁月饼标准制定在即 相关生产设备助推市场 茂名金腿伍仁月饼标准制定在即 相关生产设备

    茂名召开会议指出今年将制定“广东月饼名都金腿伍仁月饼”质量标准。相信随着标准制定,机械化生产提上日程,过程中又有哪些问题需要注意?[详细]

  • 厨房设备种类繁多 需更加注重规范生产 厨房设备种类繁多 需更加注重规范生产

    厨房设备应用广泛,消费使用者众多,在设备生产过程中需要更加注意设备的规范生产。[详细]

  • 抽查计划面世 电烤箱及烘烤器具生产企业需注意这些 抽查计划面世 电烤箱及烘烤器具生产企业需注

    前些日子,国家质检总局发布了《2018年产品质量国家监督抽查计划》,食品机械设备虽然没有单独的名录列出,但在多项内容里有涉及。[详细]


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  • 冬季烤红薯受欢迎 烤红薯炉赋力红薯烘烤品质安全 冬季烤红薯受欢迎 烤红薯炉赋力红薯烘烤品质安全

    随着人们对食品安全、卫生的重视,如何确保烤红薯的品质是从业者需要关注的要点。烤红薯炉的出现,为产品的品质安全赋能添力。[详细]

  • 烘焙市场引资本角逐 自动化生产线成胜负手 烘焙市场引资本角逐 自动化生产线成胜负手

    近年来,伴随着消费升级以及自动化烘焙设备的创新,烘焙行业进入一个发展“新纪元”。[详细]

  • “CP组合”开拓新市场 烘焙设备让面包风味口感兼得 “CP组合”开拓新市场 烘焙设备让面包风味口感兼得

    在娱乐圈里,各种CP组合让不少粉丝“怦然心动”,全力追捧。近日,在烘焙行业,某企业将牛奶和面包“合体”,有种“CP组合”的即视感。[详细]

  • 走进车间 揭秘和面机、烘烤炉如何让面包安全出炉 走进车间 揭秘和面机、烘烤炉如何让面包安全出炉

    走进面包厂,为大家探秘面包生产全过程,揭秘风淋室、和面机、醒发箱、烤箱、真空包装机等加工设备,如何让一个又一个面包安全出炉的![详细]

  • 食品非热加工技术让传统加工方式悄然发生“冷革命” 食品非热加工技术让传统加工方式悄然发生“冷革命”

    大连举办了“2019国际食品非热加工技术研讨会”。非热加工技术的低温加工、率和留住天然营养等优势,日益引起高度关注。[详细]

  • 传统工艺与现代设备融合 让产业焕发新生机 传统工艺与现代设备融合 让产业焕发新生机

    在从传统食品加工工艺与现代设备融合的同时,不仅可以帮助企业增强市场竞争力,也让产业焕发出新动能,更好地迎合食品工业发展趋势。[详细]

  • 盘点2018年哪些食品科技研发与应用为产业注入活力 盘点2018年哪些食品科技研发与应用为产业注入活力

    面对消费市场升级,健康类产品越来越受到消费者的青睐。回看2018年,科技研发与应用为食品市场注入了新鲜活力。[详细]

  • 新科技来袭:全球各地食品行业机器人爆发 新科技来袭:全球各地食品行业机器人爆发

    食品作为关系民生生活的一大领域,在智能化的浪潮下正在不断发展,全球各类机器人层出不穷。[详细]

  • 热风循环烘箱的几大保养注意事项,赶紧马住 热风循环烘箱的几大保养注意事项,赶紧马住

    掌握箱体的基本构造和操作准则,学习维修保养知识。有厂家技术人员表示,热风循环烘箱的保养还需要注意以下几大事项。[详细]

  • 10月:食品机械设备网新老客户“好文章”榜揭榜 10月:食品机械设备网新老客户“好文章”榜揭榜

    不少企业发布的文章荣登食品机械设备网“好文章”榜单。笔者整理并选取了2019年10月部分发布规范的企业文章,分享给大家,以供参考。[详细]

  • 9月聚焦:挂面朝着智能化迈进 打开行业发展新局面 9月聚焦:挂面朝着智能化迈进 打开行业发展新局面

    智能干燥技术是非常重要。挂面干燥机通过融入智能化,既减少能耗、污染,也能保持挂面含水率的稳定,确保品质。[详细]

  • 热风循环烘箱加工效果不理想?收下这份保养攻略 热风循环烘箱加工效果不理想?收下这份保养攻略

    新鲜空气就能从进风口进来,废湿热空气从排湿口排出,整个系统通过这也不断补充新鲜空气与不断排出湿热空气的方式,保持烘箱内的相对湿度。[详细]

  • 烧腊食品抽检合格 除湿机、烤箱保食安“功不可没” 烧腊食品抽检合格 除湿机、烤箱保食安“功不可没”

    近日,烧腊食品抽检合格。相信除湿机、烘烤箱、冷库等设备的应用,也为烧腊食品安上了重重“枷锁”,更好地保障餐桌饮食安全。[详细]

  • 民族食品实现工厂化 发酵罐、电馕坑让生产更安全 民族食品实现工厂化 发酵罐、电馕坑让生产更安全

    通过引进发酵罐、智能电馕坑等,实现了自动化、规模化生产,不仅提高了生产效率,还解决手工操作带来污染等问题,保证食品安全、卫生。[详细]

  • 省域特产销量紧俏 油炸机、风干机等前来助攻 省域特产销量紧俏 油炸机、风干机等前来助攻

    在省域特产中,广西螺蛳粉、天津大麻花、内蒙古风干牛肉、陕西凉皮等分列食品类年货前五。热销的省域特产中,是否有来自你的家乡呢?[详细]

  • 安徽某蛋糕生产线投产 烤炉、膨化机等助力产业发展 安徽某蛋糕生产线投产 烤炉、膨化机等助力产业发展

    安徽某健康休闲食品生产项目中蛋糕生产项目投产。那么,一起来看看烘焙、膨化、薯类、起酥类等休闲食品生产会涉及哪些加工设备吧![详细]

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    摘要 2020中国烘焙展览会作为中国地区烘焙食品领域行业采购盛会已在上海成功召开16届,2020北京烘焙展来袭,开启北方烘焙市[详细]
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    摘要 2019中国秋季焙烤展览会&中国家庭烘焙用品展览会(分别简称“秋季焙烤展”&“家庭烘焙展”)历经三天盛[详细]
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    摘要 食品机械设备网作为展会合作媒体应邀参展,本网展位位于E4馆,展位号:E4K47,欢迎新老客户前来展位前咨询指导,还有[详细]
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    摘要 食品机械设备网也将与你一起参与这场中国秋季“烘烤狂欢节”,更为大家带去2019年版食品机械“企业汇编”,数量有限,[详细]
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    摘要 2019第22届中国国际焙烤展览会(Bakery China 2019)于5月6-9日在上海新国际博览中心隆重举行。[详细]
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