您现在的位置:食品机械设备网>新闻首页>本网原创

置身于“智慧厨房” 带来不同寻常的“智能”体验

2019年11月20日 15:21:32来源:食品机械设备网 编辑:Mary人气:8835


  【食品机械设备网 本网原创】2018年下半年传统厨电开始进入减速换挡期,而今年的厨电产品智能化趋势愈加明显。不少厨企加速产品智能升级的步伐,积极打造厨电行业“智慧厨房”新模式。那么,倘若置身于“智慧厨房”,会带来什么不同寻常的“智能”体验呢?
 

 
  物联网、云计算、大数据、人工智能等时下先进的科技正驱动着新一轮的工业变革,在这一背景下,许多中国制造企业(包括厨电设备制造企业)正处于智能制造升级改造的路上,并且创造性地打造了厨电行业“智慧厨房”新模式,不仅实现了传统厨电自动化、智能化升级改造,同时成为企业在当前态势中创新求变、寻找新的增长点等致胜的“法宝”之一。
 
  目前,在消费结构升级之下,人们对厨房的要求已从简单的基本功能升级成智能化、套系化、集成式、品质化等功能。据悉,2019年某购物节中,智能厨电成交量同比增速更是接近380%;而套系厨电产品销量增幅显著,行业增幅位于前列;同2015年相比,2019年集成灶无论是零售额,还是零售量都呈现翻倍增长的趋势。
 
  而今市面上的智能厨电产品可谓是种类多样,琳琅满目,令人目不暇接,犹如置身于智能产品的“海洋”之中,诸如吸油烟机、集成灶、微蒸烤机、洗碗机消毒柜、冰箱、净水器等等,并为消费者营造了一个智慧厨房场景,增强主动性的交互,满足人们对高品质厨房烹饪的需求。
 
  业内人士表示,减速换挡期已被认为是厨电产业的“新常态”,但这并不代表行业前景已经黯淡。相反,一场“智慧厨房”生态化的行业变革已经开启。那么,置身于“智慧厨房”之中,会给你带来哪些意想不到的“智能”体验呢?
 
  笔者了解到,厨房台一改传统固定模式,可以更加灵活,只需通过手机智能操作,便能够实现升降,满足不同人群对台面高度的需求。或许能够想象,当你下班回到家中,由于已经奋斗8小时,只想轻松地享受自己或者与家人的晚餐。
 
  如若置身于“智慧厨房”之中,你只需将水果蔬菜等烹饪食材放在智能水槽洗菜机中,然后手动操作或声控一下即可。由于洗菜机采用超声波清洗技术,可以有效地去除果蔬等食材表面的杂质和污垢,以及深层清洁农残留,保障后续餐食制作品质安全。
 
  之后,果蔬等食材清洗、并简单处理之后,你可以放入智能蒸烤一体机,其集合了蒸箱和烤箱的优点于一体,大大节省了厨房空间。据了解,智能蒸烤一体机带有“蒸”和“烤”两个触屏感应系统,操作十分简单,只需根据烹饪需要对应选择即可。另外,该机能够把控蒸烤温度,并自动加入蒸汽,保持充足水分,实现餐食鲜嫩多汁又营养的口感。
 
  当蒸烤完毕会智能提醒,以免错过餐食佳美味时间。在享受美味餐食期间,你若想喝开水,只需声控智能饮水机,便实现自动出水、停水。更重要的是,该机采用物联网技术,能够了解机器的净化效果和耗材使用情况。当滤芯到期、水质变差时,系统也会主动提醒,避免忘记更换影响净化效果,让用户饮水、用水尽享安心。
 
  尽享美味餐食后,清洗餐具可是个烦心事。然而,智能洗碗机可以让你解放双手,摆脱餐后还要洗碗的烦恼。据介绍,智能洗碗机配有AI智慧洗模式,一键定制启动,操作简单方便,即便是科技小白和小孩、老人也能轻松操作。此外,由于该机设有污浊度传感器,能够捕捉到餐具油污程度和智能检测餐具种类,自动选择科学的洗涤程序,确保餐具清洗彻底和质量。
 
  如今,在减速换挡期的厨电行业,许多厨企正在进行智能化升级改造,迎合人们对高品质“智慧厨房”的需求。笔者相信,未来在物联网、大数据、AI等技术赋能之下,越来越多的厨电产品融入智能元素,为人们带来更多意想不到的“智能”厨房生活体验。智能厨电市场未来可期,让我们拭目以待吧!
欢迎参与投票

已有投票数:17

置身于“智慧厨房”你想要怎样的智能体验?
油烟机可以根据不同烹饪状态调节油烟吸量
11.76%

2

洗碗机能够智能感应餐具脏污程度并匹配清洗模式
17.65%

3

通过声控,消毒柜可以实现自动打开或关闭
11.76%

2

希望智能机器人可以配合其它厨房设备,实现更智能化体验
41.18%

7

其它智能体验分享
17.65%

3


我要评论

所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关。

  • 凡本网注明“来源:食品机械设备网”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络易胜博娱乐网站-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:食品机械设备网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
  • 本网转载并注明自其它来源(非食品机械设备网)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。
  • 如您(单位或个人)认为本网某部分内容有侵权嫌疑,敬请立即通知我们,并提供真实、有效的书面证明,我们将在核实后采取有效措施制止侵权行为的发生并做出妥善处理。
  • 扫描二维码关注微信
    @食品机械设备网
    已推荐
    1

  • 右2
  • 广告招租

  • 01高校食堂搭上“黑科技” 诠释未来餐饮业发展方向食品机械12月9日行业热点聚焦

    伴随着新消费群体崛起、互联网 等带来行业发展新机遇,同时[详细]

  • 02食品安全检测 为我国国民饮食健康筑牢食品安全检测 为我国国民饮食健康筑牢防线

    值得一体的是,近几年食品检测设备不仅越来越多样化,而且部[详细]

  • 03软管泵的寿命可达7年?前提是做好这些软管泵的寿命可达7年?前提是做好这些工作!

    如今逐渐应用到食品、制药、水处理等领域,可以说到处都有了[详细]

  • 04鲜牛奶菌落总数超标?超市冷柜实现控温鲜牛奶菌落总数超标?超市冷柜实现控温保新鲜品质

    风幕柜设有微电脑智能控温装置,正常设定的温度在2-8℃之间[详细]

  • 05益生菌市场增长势头正好 包埋技术成产益生菌市场增长势头正好 包埋技术成产品功效驱动力

    有企业通过科技创新,采用先进的液态包埋技术或者微胶囊包埋[详细]

  • 06专用面粉市场供不应求 制粉设备升级发展为品质添动力食品机械12月7日行业热点聚焦

    利用正压力低速碾压、低温加工,避免传统磨粉过程中产生热量[详细]

  • 07提前打好“预防针” 不再怕纯化水设备提前打好“预防针” 不再怕纯化水设备生红锈!

    有纯化水设备企业选取有质量保障的材质,所有不锈钢管道管件[详细]

  • 08干燥设备该如何提升产品竞争力 与进口干燥设备该如何提升产品竞争力 与进口产品相抗衡

    现如今,社会发展迅猛,产品更新速度不断加快,但我国的大部[详细]


  • 01可食性包装材料受关注 这些食品包装可可食性包装材料受关注 这些食品包装可以“一口吃掉”

    据悉,国外一航空推出可食用的香草口味咖啡杯。除此之外,还[详细]

  • 02餐饮具消毒整治行动持续开展 吹响“食餐饮具消毒整治行动持续开展 吹响“食品安全”乐章

    督促配齐消毒柜等清洗消毒保洁设施设备,杜绝不符合食品安全[详细]

  • 03食品安全检测 为我国国民饮食健康筑牢食品安全检测 为我国国民饮食健康筑牢防线

    值得一体的是,近几年食品检测设备不仅越来越多样化,而且部[详细]

  • 04鲜牛奶菌落总数超标?超市冷柜实现控温鲜牛奶菌落总数超标?超市冷柜实现控温保新鲜品质

    风幕柜设有微电脑智能控温装置,正常设定的温度在2-8℃之间[详细]

  • 05从高校食堂启用“黑科技”透视餐饮行业从高校食堂启用“黑科技”透视餐饮行业未来发展趋势

    以及人工成本不断提升的背景下,餐饮行业自动化、数字智能化[详细]

  • 06软管泵的寿命可达7年?前提是做好这些软管泵的寿命可达7年?前提是做好这些工作!

    如今逐渐应用到食品、制药、水处理等领域,可以说到处都有了[详细]

  • 07高校食堂搭上“黑科技” 诠释未来餐饮业发展方向食品机械12月9日行业热点聚焦

    伴随着新消费群体崛起、互联网 等带来行业发展新机遇,同时[详细]


  • 01益生菌市场增长势头正好 包埋技术成产益生菌市场增长势头正好 包埋技术成产品功效驱动力

    有企业通过科技创新,采用先进的液态包埋技术或者微胶囊包埋[详细]

  • 02新食品安全条例正式实施 多管齐下应对新食品安全条例正式实施 多管齐下应对新变化

    新修订的《食品安全法实施条例》于本月开始正式施行,相关食[详细]

  • 03杏仁产品多元化 带动脱皮机市场成长食品机械12月03日行业热点聚焦

    杏仁由于富含蛋白质、脂肪以及多种维生素,消费市场正在逐步[详细]

  • 04餐饮业安全监管加严 消毒柜为餐具安全“上锁”食品机械12月04日行业热点聚焦

    国家不断加强食品质量安全监管,其中包括餐饮具清洗消毒监管[详细]

  • 05食品工厂机械装备自动化及技术创新研讨食品工厂机械装备自动化及技术创新研讨会在武汉隆重举行

    12月6日,食品工厂机械装备自动化技术创新研讨会在湖北省武[详细]

  • 06自动化技术创新研讨会武汉举行 foodjx带来现场报道食品机械12月6日行业热点聚焦

    由湖北省食品产业发展促进中心、武汉佳农食品工程技术研究所[详细]

  • 07《复合植物蛋白饮料》标准立项开启 推《复合植物蛋白饮料》标准立项开启 推动行业健康发展

    着《复合植物蛋白饮料》该项标准进行编制立项工作的不断推进[详细]

  • 08又到年末 食品快检车上阵护“舌尖”安又到年末 食品快检车上阵护“舌尖”安全

    食品快检车不仅具有检测时间短、检测精准度高等特点,其可移[详细]






  • 图说食机

    更多>>
    走访上海博灼包装机械易胜博娱乐网站

    走访上海博灼包装机械易胜博娱乐网站

  • 食品工业数字化应用论坛

    食品工业数字化应用论坛

  • 2019中国坚果炒货食品展

    2019中国坚果炒货食品展

  • 浙江古川机械易胜博娱乐网站

    浙江古川机械易胜博娱乐网站

  • 天业智能

    天业智能

  • 深圳晓辉包装易胜博娱乐网站

    深圳晓辉包装易胜博娱乐网站

  • 聚银塑料包装制品(深圳)易胜博娱乐网站

    聚银塑料包装制品(深圳)易胜博娱乐网站


  • 旗下子站

    食品包装机械网食品肉类加工网食品饮料机械网 休闲食品设备网食品米面机械网食品烘焙设备网 食品果蔬机械网食品制冷设备网食品干燥设备网 水处理设备网食品输送设备网油炸设备网豆制品设备网炊事设备网糕点设备网屠宰机械网

    食品机械微门户


    关于我们|本站服务|会员服务|企业建站|旗下网站|友情链接|诚聘英才|产品分类浏览|产品sitemap|频道专场列表

    食品机械设备网 - 食品机械行业专业网络宣传媒体

    Copyright 2019 foodjx.comAll Rights Reserved法律顾问:浙江天册律师事务所 贾熙明律师

    客服热线:0571-87759911加盟热线:0571-87858616展会合作:0571-87759655

    客服部:编辑部:合作部:市场部:

    返回首页