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传统装备再升级 “机器换人”助推产业提质增效

2019年11月22日 11:18:54来源:食品机械设备网 编辑:Mary人气:9132


  【食品机械设备网 科技动态】过去提到“机器换人”,人们往往会想到流水线、机械臂等大型工厂里的自动化设备,而今食品工业许多领域也出现了“机器换人”的现象,诸如茶产业、畜禽养殖业等。食品工业许多领域加快推进产业“机器换人”,不仅能够应对劳动力成本上升的压力,同时助推产业提质增效,也为促进产业高质量发展提供了强劲动力,加快产业紧跟现代化进程。
 

 
  “机器换人”推动茶叶产业高质量发展
 
  据了解,茶产业是某地非常具传统优势的农业主导产业,也是农业增效、农民增收的富民产业。然而伴随劳动力结构性短缺状况不断显现,该地以绿色发展为导向,加快推进茶叶产业“机器换人”示范县创建,着力解决“无机可用”、“有机难用”的问题,为促进茶叶产业高质量发展提供了强劲动力。
 
  目前,该地茶叶传统优势装备正向高质量高层次升级,极大地提高了茶叶生产效率。而今该地拥有茶叶生产机械超过39660台,其中茶耕作机械3160台,大宗茶采摘机械153台,茶叶加工机械31050多台,茶叶自动加工流水线27条等。另外,该地新安装28条茶叶运输机械,大大提高了茶叶生产运输环节的生产效率,进而为茶叶产业转型发展带来的诸多红利。
 
  “机器换人”提高畜禽养殖质量
 
  过去提到“机器换人”,人们往往会想到流水线、机械臂等大型工厂里的自动化设备,如今畜禽养殖领域也出现了“机器换人”的现象。“AI养猪”、“鸡脸识别”、“农业物联网”……不少“科技范”十足的智能机器设备受到人们的关注。
 
  据相关人员介绍,“鸡脸识别”的智能机器人研发与应用,可以捕捉鸡群中的敏感体温,一旦鸡的温度存在异常。智能机器人便可以帮助人员在鸡群中迅速找到生病的鸡。
 
  此外,AI养猪技术能够记录和监控猪的数量,同时借助高清摄像头还可对猪仔行为状况等进行跟踪记录,再利用人工智能来分析判断每头猪仔的身体状况和生长情况,提高饲养质量。
 
  “机器换人”增强食品安全风险管理能力
 
  据悉,某地日前下发食品安全重点工作安排,其中提出,旨在利用新技术新手段,通过借助“互联网+”、物联网等技术,逐步推动食品安全监管“机器换人”,充分发挥智慧监管作用,不断增强食品安全风险管理能力,进一步严防严管严控食品安全风险。为此,该地还提出,加快“食品安全云服务平台”建设。构建食品安全社会共治共享新格局。
 
  小编结语:机器作为产业转型升级的基础支撑装备,是制造业发展水平的重要标志。随着智能制造技术的发展和机器应用领域的持续扩大,以及食品工业的科技化和智能化程度不断提升,笔者相信更多的科技成果将在食品工业的不同领域“落地生根”,加速推动相关产业高质量发展,推进现代化进程,让我们拭目以待吧!

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