您现在的位置:食品机械设备网>新闻首页>本网原创

水果市场“一冷一热”?两大驱动力规避风险

2019年11月23日 10:48:47来源:食品机械设备网 编辑:Lia人气:18835


  【食品机械设备网 本网原创】 在水果市场上,我们通常可以看到两种情况,一种是价格上涨、供不应求,另一种则是价格大跌,库存积压。业内人士分析,水果种植有“大小年”是原因之一,另外,消费需求的化、标准化趋势,也对市场形成了倒逼。那么,对于水果种植户以及相关企业来说,该如何规避市场风险,提升经济效益呢?
 

 
  选果设备让水果精品化
 
  随着居民生活质量的提高,水果市场正在往精品化方向发展,水果品质不断得到提升。精品化水果满足了消费市场对高品质水果的需求,打造水果的品牌效应,同时,精品化带来的提价也能让果农的收入大大增加。
 
  那么,如何让水果精品化呢?利用选果机是进行水果分级是途径之一。水果分选机是一种对水果进行分级筛选的设备,自动化选果机能将水果中品相不佳、质量较差的分选出来,帮助果农和企业实现水果的质量优化。与人工选果相比,自动化选果机的效率更高,分选更。
 
  目前,我国市场的选果机主要可分为两类,一类是外观品质选果机,一类是内部品质选果机。外观品质选果机主要是对水果的果梗、果形、水果尺寸、果面损伤、成熟度等数据进行检测,通常采用计算机图像处理系统同来运行;内部品质选果机则能在不损坏水果的前提下对水果的糖度、硬度、酸度和内部缺陷等数据进行检测,主要利用的是近红外光谱、核磁共振技术等高新技术。
 
  深加工提升水果附加值
 
  当分选出的相好质量高的水果进行精品化售卖时,那些品相差但质量良好的水果该如何呢?首先可以降价售卖,其次还可通过深加工设备将其加工成水果干、果酱等深加工产品,提升水果附加值,有助于果农或企业规避市场风险。如今,不少企业都开始投资建设水果深加工项目,延伸水果产业链的同时,也为水果深加工设备市场带来利好。
 
  四川省成都市于今年投资建设一个特色农业食品精深加工及国际贸易中心项目,项目总计划投资1.1亿美元,拟在当地建设果蔬加工中心、分选分级中心等业务模块;主要建筑工程包含加工车间、包装车间、冻库仓储设施、分选车间等,形成果蔬精深加工产能8万吨/年、果蔬分级分选能力6万吨/年的果蔬深加工基地。
 
  云南省元阳县是香蕉、荔枝等热带水果的重要产地之一,当地拟于今年投资建设热带水果开发、生产项目。据悉,当地将引入干燥、冻干、压榨、萃取、灌装、包装等设备,建设热带水果干、果汁饮料、花卉香精提取等一系列生产线,提高水果产品的标准化生产能力。
 
  小编结语:随着消费升级,国内水果市场也面临着一系列化、多元化发展趋势。面对市场的变化,果农和企业还需建立起自己的市场“防火墙”。利用选果机提升水果精品化程度,并通过深加工延伸产业链,降低市场起伏对果农造成的损害,促进水果市场的健康可持续发展。

我要评论

文明上网,理性发言。(您还可以输入200个字符)

所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关。

  • 凡本网注明“来源:食品机械设备网”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络易胜博娱乐网站-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:食品机械设备网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
  • 本网转载并注明自其它来源(非食品机械设备网)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。
  • 如您(单位或个人)认为本网某部分内容有侵权嫌疑,敬请立即通知我们,并提供真实、有效的书面证明,我们将在核实后采取有效措施制止侵权行为的发生并做出妥善处理。
  • 扫描二维码关注微信
    @食品机械设备网
    已推荐
    0

  • 广告招租

  • 01养生壶迎来销售热潮 夯实品质提升用户体验2020年食品机械设备网一周看点(5.17—5.23)

    涵盖我们日常生活所需要的多种烹煮方式,市场增长迅速,渗透[详细]

  • 02新老客户一周(5.17—5.23)“好文章”榜新老客户一周(5.17—5.23)“好文章”榜单发布

    不少企业发布的文章荣登食品机械设备网一周“好文章”榜单。[详细]

  • 03技能人才需求大 制造企业如何加强高端人才培养?食品机械设备网5月22日行业热点聚焦

    以及未来可能出现的需求,来进行人才的培养,使人才能够适应[详细]

  • 043D打印食品让人眼前一亮 “植物肉”或3D打印食品让人眼前一亮 “植物肉”或能打印?

    据悉,国外一公司试图以3D生物打印技术生产“植物肉”,正式[详细]

  • 05兽药残留超标危害健康 仪器保障花甲质兽药残留超标危害健康 仪器保障花甲质量安全

    保障市场上食用花甲的安全,需得借助各类检测分析仪器。仪器[详细]

  • 06儿童零食成行业布局重点 产品品质“进级战”拉响食品机械设备网5月21日行业热点聚焦

    尤其在中国,未来随着二胎政策的深入,预计未来我国的儿童数[详细]

  • 07“云经济”大热,制药装备企业如何巧““云经济”大热,制药装备企业如何巧“借东风”释放新活力?

    制药网此次提供的线上展会平台,是由主办方流量加持推广的,[详细]

  • 08 距离2020药机会开展还有25天,这份指 距离2020药机会开展还有25天,这份指南请收好!

    2020年6月16-30日,由制药网主办的2020药机会?制药产业线上[详细]


  • 01进口海鲜消费需求扩大 冷链发展模式亟进口海鲜消费需求扩大 冷链发展模式亟待升级完善

    全国各地盛产的海鲜各不相同,如何让高质量的海鲜直达家庭餐[详细]


  • 01模块化自重构机器人来了 裹粽实现机械模块化自重构机器人来了 裹粽实现机械化指日可待

    近几年,随着我国食品工业快速发展,以及在产业结构调整及制[详细]

  • 02加强烧烤油烟污染整治 环保烧烤炉带来无烟撸串新体验2020年食品机械设备网一周看点(5.3—5.9)

    越来越多的烧烤经营户深刻认识到炭火烧烤的危害,积极安装油[详细]

  • 03“无糖”概念成饮料业新风口 提取技术“无糖”概念成饮料业新风口 提取技术为产业发展蓄能

    随着新一代年轻消费者对品质和健康的追求,“无糖”概念已成[详细]

  • 042020视环会-环保产业在线展览会-公益展2020视环会-环保产业在线展览会-公益展今日盛大开

    历经数月精心筹备,5月6日,以“共克时艰,振兴经济”为主题[详细]

  • 05代餐食品团标公开征求意见 行业标准化代餐食品团标公开征求意见 行业标准化进程加快

    市场上的代餐食品“鱼龙混杂”,难免存在粗制滥造、虚假宣传[详细]

  • 06冷链升级运输模式 解决荔枝长途保鲜难冷链升级运输模式 解决荔枝长途保鲜难题

    如何让荔枝新鲜地送达消费者手中成为难题。而冷链物流的智能[详细]

  • 07功能饮料前景可期 无菌冷灌装为行业发功能饮料前景可期 无菌冷灌装为行业发展提供助力

    随着年轻人熬夜比例的增加以及上班族工作压力日益加大,功能[详细]

  • 08食品工业转型智能化 机械手灵活性待进食品工业转型智能化 机械手灵活性待进一步提升

    机械手在食品工业中不断得到应用,它能代替人进行一部分繁重[详细]



  • 易格斯拖链轴承仓储贸易(上海)易胜博娱乐网站



  • 图说食机

    更多>>
    走访上海博灼包装机械易胜博娱乐网站

    走访上海博灼包装机械易胜博娱乐网站

  • 食品工业数字化应用论坛

    食品工业数字化应用论坛

  • 2019中国坚果炒货食品展

    2019中国坚果炒货食品展

  • 浙江古川机械易胜博娱乐网站

    浙江古川机械易胜博娱乐网站

  • 天业智能

    天业智能

  • 深圳晓辉包装易胜博娱乐网站

    深圳晓辉包装易胜博娱乐网站

  • 聚银塑料包装制品(深圳)易胜博娱乐网站

    聚银塑料包装制品(深圳)易胜博娱乐网站


  • 旗下子站

    食品包装机械网食品肉类加工网食品饮料机械网 休闲食品设备网食品米面机械网食品烘焙设备网 食品果蔬机械网食品制冷设备网食品干燥设备网 水处理设备网食品输送设备网油炸设备网豆制品设备网炊事设备网糕点设备网屠宰机械网

    食品机械微门户


    关于我们|本站服务|会员服务|企业建站|旗下网站|友情链接|诚聘英才|产品分类浏览|产品sitemap|频道专场列表

    食品机械设备网 - 食品机械行业专业网络宣传媒体

    Copyright 2020 foodjx.comAll Rights Reserved法律顾问:浙江天册律师事务所 贾熙明律师

    客服热线:0571-87759911加盟热线:0571-87858616展会合作:0571-87759655

    客服部:编辑部:合作部:市场部:

    返回首页