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选果机迎来市场机遇 掌握设备操作规程十分重要

2020年05月11日 10:49:02来源:食品机械设备网 编辑:Mary人气:6158


  【食品机械设备网 行业动态】现在,水果市场开始热闹起来。枇杷、荔枝、杨梅、山竹、芒果、西瓜等各种新鲜采摘的当季水果,正带着大自然的芬芳走进千家万户。随着人们消费品质提升,除了对水果新鲜度要求之外,产品酸甜度、大小、外观、颜色、软硬度等。然而选果机的出现,不但大大提高了水果分选效率,而且产品的分级标准不断增加,很好地满足市场对不同级别水果的需求。
 

 
  选果机通常是由自动上料提升机、螺旋式分级机组成。自动上料提升机由皮带输送和不锈钢管组成,通过不锈钢管自动旋转来达到均匀上料,之后螺旋式分选机采用滚杠上下落差将水果根据设定进行分级,水果掉落后由皮带输送,高效快速准确,而且不伤及水果的表皮。并且下果区采用缓冲装置,减少水果分选之后下落造成的机械性损伤。
 
  如今,许多水果加工企业都积极引进选果机进行分级,满足市场不同消费需求,并且提升产品价值。据悉,某企业从国外引进了一台选果机,能够实现按水果糖度标准来分级选果,这样精选出来的果子,每一颗都饱满圆润、色泽亮丽、酸甜合适。
 
  据一位工作人员介绍,这台选果机筛选标准是人为设置,操作人员事先在机器上设置好大小、颜色、表皮损伤程度、糖度、软硬度等标准,机器就会按照设定好的标准选果,并把分级水果分配到不同的后道工序里。
 
  不过,也有个别用户反馈,“刚购买的选果机由于不熟练,不了解操作流程,时常出现水果分级不理想的情况”。对此,有厂家技术人员表示,使用选果设备时有一定的操作规程,用户需要按照这些规程进行操作。
 
  首先,用户在操作前一定要熟悉设备,如设备通用操作规程,并把设备放在平稳的地方,若是带轮的选果设备需把脚轮锁定,以便确保选果机平稳地运行。
 
  其次,用户要查看一下选果机的入料口有无异物,特别是筒皮跟皮带交接部位,还有机架内部,如果有异物的话要及时清理干净。之后请按照标牌上的电源指示连接好电源和地线。
 
  再次,先测试选果设备,空运转2-3分钟,查看传动体系(电动机、减速器、联轴节)和输送带的运动是不是平稳,确认一切正常后,选果设备方可进入工作状态。水果须放在选果设备的皮带上,输送带的速度要根据产品与产品之间的距离来设置,这样可以保证称重输送带上只有一个产品在秤台上。
 
  最后,注意的是,选果机运作时,切勿把手伸入选果设备内,若意外卡住衣物,请摁紧急停止按钮。此外,选果机使用完毕后,请务必切断电源后,才能对设备进行清洗。切记电路部分不能清洗,拆洗时请注意锋利部件。

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